Právě se nacházíte: Úvodní stránka › Slovník pojmů
Slovník pojmů – obsahuje vysvětlení 31 pojmů
T
- Tuky
Jsou důležité pro tvorbu buněčných membrán, vstřebávání vitaminů, prodlužují dobu trávení a vyprázdnění žaludku. Příjem tuků má být maximálně 25 % objemu potravy. Při požití tuků je doporučeno dávat přednost tukům rostlinného původu.