Výživa a recepty
Řadit podle:
Počtu přečtení
Data publikace
Fórum zdravé výživy bude odměňovat
Titulem „Kniha roku“ a pěti tisíci korunami odmění Fórum zdravé výživy (FZV) knihu, která bude dle vyhodnocení komise FZV největším přínosem pro laickou veřejnost v oblasti zdravého životního stylu za rok 2013. Přihlásit se mohou autoři a spoluautoři knih vydaných nebo reeditovaných v období 1. 1. – 31. 12. 2013 a zároveň dostupných na českém trhu. Termín přihlášení je do 31. 1. 2014. Vyhodnocení bude provedeno a vyhlášeno do 31. 3. 2014.
Celý článek
Co jsou to funkční potraviny?
Funkční potraviny by měly mít kromě své výživové hodnoty navíc i určitý příznivý účinek podobný léku. Rovněž se musí jednat o dostupné potraviny, které běžně konzumuje většina z nás.
Celý článek
Kvalita pražené kávy v Česku
Známé občanské sdružení spotřebitelů TEST si vzalo tentokrát na mušku kvalitu pražené mleté kávy prodávané v českých obchodech a laboratorně prozkoumalo 27 vzorků. Jak to dopadlo?
Celý článek
Zdravé chutné občerstvení aneb Vím, co jím
Podle statistik se výživa Čechů zlepšila – za posledních dvacet let klesá škodlivý cholesterol v krvi, a to hlavně díky tomu, že jíme méně másla a v naší stravě začaly převažovat rostlinné tuky.
Celý článek
Pomýlený článek o paleodietě
V časopise Respekt č. 37 vyšel článek Jíst jako pračlověk, s jehož obsahem nesouhlasí odborníci na zdravou výživu, kteří se již 18 let snaží informovat širokou veřejnost o zásadách vhodného stravování, a to prostřednictvím občanského sdružení Fórum zdravé výživy. Jejich vyjádření, stejně tak jako původní článek Respektu, zde publikujeme.
Celý článek
